O “Prove – Sabores e Histórias de Comer e Chorar por Mais” passa por várias localidades de Portugal colocando em destaque os prato regionais de cada local, contando sempre com a presença de vários restaurantes. “

Com o objectivo de promover a oferta da restauração local e divulgar as tradições gastronómicas locais, o “Prove Portugal” incentiva à degustação das iguarias típicas de cada região.

Os restaurantes aderentes disponibilizam uma ementa composta por três pratos: entrada, prato principal e sobremesa, recorrendo, sempre que possível, a produtos da região.

As iniciativas “Prove”, integradas no projecto “Portugal Exclusivo – Comida com histórias”, co-financiado pelo COMPETE | SIAC, tiveram início no Porto e vão percorrer Portugal de Norte a Sul.