A decorrer no Estoril, de 8 a 11 de abril de 2015, o Congresso Mundial de Turismo de Culinária vai receber mais de 500 participantes de todo o mundo para aquele que é considerado o maior e mais importante evento de gastronomia mundial. A próxima edição do certame vai ser organizada pela APTECE, que já colocou Portugal nas rotas gastronómicas mundiais.