Que castanhas escolher?
Em Portugal, existem vários tipos de castanha, algumas qualificadas DOP: Castanha de Padrela DOP Uma castanha composta por fruto de cor castanha, aiada de mais claro ou mais escuro (dependendo do cultivar), de forma...
Castanhas: Provérbios e Adivinhas
Provérbios de S. Martinho e de Castanhas: – No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho. – No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o teu vinho. – No dia...
No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
Diz a tradição que, para haver São Martinho é preciso lume, castanhas e vinho, o costume dos magustos. Grandes fogueiras ao ar livre – onde familiares e amigos se reúnem para, alegremente, festejarem o...
Receitas de São Martinho
Pudim de Castanha Ingredientes: 1 Kg de Castanhas 7 dl de leite 1 casca de laranja 1 pau de canela 7 ovos 300g açucar Caramelo líquido q.b. Preparação: – Cozem-se as castanhas em àgua...