A APTECE – Associação Portuguesa de Turismo de Culinária colaborou com a Câmara de Comércio Luso Polaca na organização do evento “Flavours Of Portugal”, entre 25 e 30 de maio, no Restaurante DowTown do Hotel Intercontinental, em Varsóvia.

A iniciativa contou om a participação de quatro chefes portugueses que confecionaram seis jantares sobre as regiões portuguesas em showcooking, com o objetivo de promover produtores e produtos gastronómicos portugueses.

No decorrer dos cinco dias, a APTECE deu a conhecer as histórias e os paladares da gastronomia portuguesa aos cidadãos polacos, bem como apresentar diversas ações que demonstram o que de melhor Portugal tem para oferecer no que diz respeito à gastronomia e aos costumes portugueses, nomeadamente as sonoridades da Guitarra Portuguesa.

José Borralho, presidente da APTECE reforça que “Este tipo de iniciativas são importantes para vincar a qualidade exímia dos produtos regionais portugueses e da cozinha lusitana, distinta de receitas tradicionais. Com esta estratégia, a APTECE aposta na promoção de Portugal como destino gastronómico e pretende captar a atenção dos agentes do setor e dos potenciais turistas para Portugal como destino onde a experiência gastronómica é única.