Sustentabilidade. Até quando vamos ter peixe?

Intervenções e Debate Oradores: Sub Tema: Consumo Vs Soluções • Fernando Gonçalves – Associação Portuguesa de Aquacultura • David Abecasis – Grupo de Investigação Pesqueira da Universidade do Algarve Sub Tema: Educação, Valorização para preservação • Chef Luís Barradas: Espécies no prato - Valorizar umas para preservar outras • Fátima Moura: Peixes menos conhecidos Sessão de perguntas e respostas

20 Oct 2016

14:30

Sustentabilidade. Até quando vamos ter peixe?

Oradores:

14:30H | Fernando Gonçalves (Associação Portuguesa de Aquacultura): Aquacultura
14:50H | David Abecasis (Grupo de Investigação Pesqueira da Universidade do Algarve): Consumo vs Soluções
15:10H | Chef Luís Barradas: Espécies no prato, valorizar umas para preservar outras
Sessão de perguntas e respostas